COMUNITÁ
Scaglie presenta: Caseificio Sociale Coduro
Siamo stati nei pressi di Fidenza per incontrare Gianfranco Castegnaro, Presidente del Caseificio, e Fabio Serventi, casaro da ben trentasette anni.
«Praticamente rimane tutto in casa, abbiamo tutto, la filiera perfetta».
Video © Andrea Sanna, Alessio Calabresi / LUZ
