Quando lo chef Michele Casadei Massari è partito per New York, con sé aveva una valigia piena di sogni e, nel cuore, l’Italia. Il suo sogno americano è cominciato con un piccolo mercatino e del caffè, in una trafficata piazza della Grande Mela.
Oggi, il suo sogno è diventato realtà: ha aperto ben 5 ristoranti in tutta la città e, da qualche mese, è anche Brand Ambassador del Consorzio negli Usa.
E se chiedi se l’Italia gli manca, lui ti risponde di no, è sempre con lui, nel suo cuore.
© Elio Sofia, Andrea Sanna / LUZ
Il Labirinto della Masone, la storia del più grande labirinto del mondo
Siamo andati a scoprire le curiosità più insolite di uno dei cibi preferiti dai bambini al Gelato Museum Carpigiani.
Abbiamo incontrato Cristina Marchetti e Silvia Ardini, responsabili delle Officine, per farci raccontare in che maniera i brand possono contribuire e trovare spazio nella narrazione cinematografica.
Il viaggio di Alessandra Pierini è iniziato in Francia 33 anni fa, quando ha deciso di diventare un’ambasciatrice del buon cibo italiano.
