LA FORMA DEI SOGNI
Scaglie presenta: Il Gelato Museum
Siamo andati a scoprire le curiosità più insolite di uno dei cibi preferiti dai bambini al Gelato Museum Carpigiani.
AMARCORD
Scaglie presenta: Officine IED + Anteo
Abbiamo incontrato Cristina Marchetti e Silvia Ardini, responsabili delle Officine, per farci raccontare in che maniera i brand possono contribuire e trovare spazio nella narrazione cinematografica.
ITALIANI NEL MONDO
Scaglie presenta: Alessandra Pierini e la sua épicerie italienne
Il viaggio di Alessandra Pierini è iniziato in Francia 33 anni fa, quando ha deciso di diventare un’ambasciatrice del buon cibo italiano.
ITALIANI NEL MONDO
Scaglie presenta: l’american dream dello chef Michele Casadei Massari
Quando lo chef Michele Casadei Massari è partito per New York, con sé aveva una valigia piena di sogni e, nel cuore, l’Italia. Il suo sogno americano è cominciato con un piccolo mercatino e del caffè, in una trafficata piazza della Grande Mela.
ITALIANI NEL MONDO
Scaglie presenta: Matteo Marchi, il fotografo dell’ NBA
Da Imola a New York. Dagli amatori del Csi alla Nba. E poi le Olimpiadi, gli Europei e i Mondiali di basket. Matteo Marchi ha seguito la sua passione per la pallacanestro in tutto il mondo, senza scarpini ai piedi ma con la macchina fotografica in mano.
NUOVI ORIZZONTI
Scaglie presenta: Prometheus
Prometheus è nata 5 anni fa dal sogno di tre amici e compagni di università, quello di aiutare gli altri attraverso la medicina degenerativa e lo sviluppo di dispositivi medici avanzati.
NUOVI ORIZZONTI
Scaglie presenta: la Franceschetta58
Gli chef Francesco Vincenzi, Giulia Venturelli e Marcello Righi sono tre dei ragazzi che animano e gestiscono il Bistrot Franceschetta58, costola della mitica Osteria Francescana di Modena.
CIBO
Scaglie presenta: La memoria alimentare del nostro territorio
La memoria alimentare del nostro territorio passa per i racconti di Aldo, 88 anni e Luigi, classe 1923: ci siamo affidati alle loro voci e ai loro ricordi per farci raccontare cosa significa rispetto del cibo e che valore ha la condivisione.
CIBO
Scaglie presenta: Last Minute Market
Una delle eccellenze italiane in termini di riuso e non spreco è quella del Last Minute Market.
IL TERRITORIO
Scaglie presenta: la Via Emilia
La Via Emilia è stata ribattezzata la Route 66 d’Italia, una strada che fa venire in mente la libertà e che dà spesso l’idea che dall’altro lato ci sia qualcosa di sconosciuto ma a cui presto arriverai. Ci siamo messi sulla strada alla scoperta di quei borghi e di quei personaggi che l’hanno resa mitica. Video © Cristian Micheletti, Andrea Sanna, Marco Argiolas / LUZ