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Giu2020

L'Apertura

Latte, caglio, sale e passione

L’ambiente raccontato da Giulio Ghiaroni, del Caseificio Sant’Anna Bio.

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Giu2020

L'Apertura

Latte, caglio, sale e passione

L’ambiente raccontato da Giulio Ghiaroni, del Caseificio Sant’Anna Bio.

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Giu2020

L'Apertura

La tradizione delle rezdore

La comunità raccontata da Gianni degli Angeli, presidente dell’Associazione La San Nicola.

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Giu2020

L'Apertura

Alla ricerca del giusto equilibrio

Il benessere animale raccontato dal medico veterinario Andrea Campani.

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Giu2020

L'Apertura

Scaglie vi dà il benvenuto

Nicola Bertinelli, presidente del Consorzio del formaggio Parmigiano Reggiano

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Lug2020

I GUARDIANI

L’Emilia in bottiglia

La millenaria tradizione dell’Aceto Balsamico tra i vigneti della tenuta Venturini Baldini

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Lug2020

I GUARDIANI

Hombre: nel cuore del territorio

Dal Parmigiano Reggiano alla Motor Valley:alla scoperta dei tesori del Caseificio Hombre

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Lug2020

L'editoriale

I Guardiani

Nicola Bertinelli, presidente del Consorzio del formaggio Parmigiano Reggiano

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Ago2020

L'EDITORIALE

Il Territorio

Nicola Bertinelli, presidente del Consorzio del formaggio Parmigiano Reggiano

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Ago2020

IL TERRITORIO

Sociale e condiviso: il teatro si può anche mangiare

Attori-agricoltori, case e piazze come palcoscenico: l’utopia realizzata del teatro delle Ariette

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Ago2020

IL TERRITORIO

Semaforo verde, con Parmigiano Reggiano al seguito

Enzo Ferrari e una macchina che porta il suo nome: la storia di Gian Carlo Minardi e della Motor Valley emiliana

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